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酒吧里面有哪些套路和“潜规则”?
2011年在酒吧呆过半年。最开始,酒吧定位是个清吧,放放音乐喝喝酒的那种。但是生意惨淡,除非是节***日才会被迫爆满。
后来老板招了个执董过来,这个执董一来就开始找营销,俗称陪酒。实话实说,那段时间生意确实好了不少。然后呢,亲眼看着清纯单纯的陪酒两个月彻底沦陷,跟客人出去。同时,执董是个lsp,见着一个新来的陪酒,一到下班点就让留下来单独“谈事”,本人出于良知,救了几个傻姑娘。
再就是酒吧发生过两件让我印象深刻的事,一是有一天全部的陪酒被两个客人下药放倒,幸亏营销经理护着,没出啥事,下药的两个客人见状不对跑了。第二次是两个包房为了一个陪酒打架,平安夜的晚上,最后两个包房的地上墙上全是血,我们一帮服务员收拾了4个小时才搞干净。
当然了,酒吧嘛,本身就不是单纯的地方,有18岁的女孩主动过来献身的,也有楼面经理跟女客人形成py关系的,还有各种客人互约的就不说了,多了去了。
不过话说回来,***有没有洁身自好的人呢?当然有,比如我,去的时候是大三,之前从未去过酒吧,去酒吧也是为了勤工俭学。两个月从服务员升领班,干到半年直接走人。不是被开也没有犯错误,而是自己知道,酒吧不能待久了,会被污染的。裸辞之后的四个月,又逢圣诞节(就是血溅包房的那次),酒吧缺人手,执董又打电话让回去帮忙两天。此后,就再也没进过酒吧。
1.去之前切记在门口找个玩手机四处乱看的小年轻男性女性都可以,直接问他“出酒不”只要回答出的,就可以问散台几套,卡座几套,一套多少钱?散台就是靠近舞池的圆桌子,卡座就是一圈围着的沙发茶几。如果不提前问直接进去坐下点酒那价格翻了不止一番。
2.进去坐下后,或者没坐,看到某个桌子坐了几个美女,要了酒,果盘,但是就是不见喝,别以为那就是你搭讪的对象。岂不知那就是厂子专门请来烘托气氛卖酒的“小蜜蜂”。有时候两人或者三人在你桌子附近扭来扭去,也千万别以为人家对你一见钟情,拿酒杯请人家喝酒。岂不知那同样是小蜜蜂。专门喝着喝着你醉了酒也买了,人家还清醒的主。
3.进入酒吧如果你想吸引异性,千万不要不停的四处乱看。给别人一种你很空虚好像离了人陪着就心慌意乱。你要做的就是喝酒,沉思,看几眼偶尔的表演。剩下的就是用心感受谁在看你。如果有人再看你,那你只需要在临走前过去打个招呼说你走了。对他很有感觉希望认识下,加个微信即可。记住越乱看越心急,越沉不住气,越掉价!
1、千万不要喝别人递过来的酒、饮料之类的液体。
2、不要一个人去酒吧,万一出点事情没人照应。
3、酒量永远是人外有人山外有山,别把自己看得太厉害。
5、女孩子同样。
6、尽量低调点,不然不知道你会被谁盯上。
7、喝什么吃什么之前,问问价格,再决定打不打开。
8、不要随便和陌生人拼桌。
现在的人聪明了知道有酒托了。所以她们改了个好听的名字-气氛组。你去玩开了卡点了酒(尤其是鸡尾酒)之后,会不定时来那么几个跳舞的小姐姐或者男的营销人员敬你酒。一人开一瓶大家一起敬你干杯(鸡尾酒是小支玻璃瓶装),本来一打才12支,一人一支一口气干掉一半,喝完了你得继续买吧?难道你就干坐那听音乐,我信你个鬼哦。如果点啤酒一人一罐,点洋酒一人一杯。偶尔会有那么两个小姐姐陪你玩几分钟骰子。不管你点什么酒,只要桌上酒水充足就会有人安排(气氛组)来蹭你的酒。喝完就找借口离开(去其他台继续蹭)。男人在那种场合酒精上头后就是(***模式开启的时候),喝完继续点,点了继续喝。(青岛不倒我不倒,雪花不飘我不飘[捂脸][捂脸][捂脸])打烊还得约夜宵,天亮回家睡大觉,醒来查余额,少了好几千,伤心难过加难受,哭了一整天。
《本人亲身经历,如有雷同,纯属巧合[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]》
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