眉豆煮薯粉,眉豆炖粉条

1. 白菜猪肉炖粉条做法王刚？

***猪肉炖粉条做法王刚？

1、把食材备好，***洗净切片，粉丝洗净浸水泡发，备用。

2、热油下入五花肉炒出油脂后放入***葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味加生抽、老抽、蚝油、鸡精、花椒粉和十三香倒入清水、粉条和盐拌匀，盖上盖子焖10分钟，即可出锅。

3、***猪肉炖粉条就做好了。

主料：五花肉180克，粉条适量，***适量

辅料：油适量，酱油1勺，姜适量，料酒适量，八角适量，桂皮适量，花椒粒适量，鸡精适量，大葱适量，盐适量

做法：

1.猪肉准备好

2.把五花肉切成长片

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。

2、大***洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

1、食材：五花肉100g，***200g，粉条100g，油10ml，葱20g，姜20g，盐10g，八角10g，鸡精10g。2、***洗净切段，五花肉切片，葱姜切片。

3、锅中放油，爆香葱、姜、八角，放入五花肉煸香，倒入***翻炒。

4、加水烧开后放入粉条炖熟后，放盐、鸡精调味即可。

所用食材：五花肉、粉条、大***；大葱、大蒜、姜、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐和鸡精适量。

第一步：先把粉条用温水泡上，尽量把粉条泡软。把锅烧热，五花肉皮朝下炙烤皮，将五花肉的皮烧得焦黄后，刷洗干净。

第二步：五花肉切成核桃大小。大***掰成小块，准备大葱切段、大蒜拍碎、姜切片，干辣椒一把，香叶5片，八角1颗；粉条泡软后可捞出备用。

第三步：炒锅中少量的油，将五花肉下锅中火煎炒至金黄，加入1把冰糖炒出一些糖色。

第四步：加入大葱、大蒜、姜片、八角、香叶大火翻炒出香味，淋入3勺生抽，2勺老抽，1勺黄豆酱炒香。

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